Blog do Lauriberto

O vereador Benigno Júnior (PSD) prestigiou a entrega do Prêmio Equilibrista 2019 para Severino Ramalho (Mercadinhos São Luiz) e Oto de Sá Cavalcante (Sistema Ari de Sá). Nesta entrevista ao Blog do Lauriberto e à Rádio Fortaleza FM 90.7-Programa Sala de Redação, Benigno Júnior além do Prêmio Equilibrista fala da Areninha Edilmar Norões, do Festival de Bar em Bar e da entrega do título de cidadão fortalezense ao presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (A brasel-Ceará, Rodolphe Trindade:

Acontece até o próximo domingo (24) a 13ª edição do Festival Bar em Bar, movimentando mais de 60 bares em Fortaleza, Cariri e Canoa Quebrada. O evento é realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), tem patrocínio nacional da Ambev; e local da Uber Eats, Bohemia e Casa Magalhães.  Quem ainda não conferiu a iniciativa, pode ir aos bares participantes experimentar, por um preço promocional, um petisco criado especialmente para o Bar em Bar, com a proposta de ser compartilhado por duas ou mais pessoas. O Festival acontece no formato de circuito gastronômico. Confira os participantes Bar em Bar 2019: Fortaleza - Bar Chá da Égua, Bar da Cidade, Bar do Railson Aldeota, Bar Teresa & Jorge, Barong Surf Club, Barraca América do Sol, Blue Door Pub, Brewstone Pub, Budega dos Pinhões, Camarão da Fazenda, Cantinho do Frango, Cervejaria Turatti, Chef Gourmet Aldeota, Colher Mar e Sertão, Donkey Head Cervejaria, Espaço Vila Camaleão, Floresta Bar, Flo...

Mais de 60 bares em Fortaleza, Cariri e Canoa Quebrada estão prontos para a 13ª edição do Festival Bar em Bar, que vai acontecer de quinta (sete) a domingo (24 de novembro). Com um tema bem democrático, 'É Pra Todo Mundo!', o evento é realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), tem patrocínio nacional da Ambev; e local da Uber Eats, Bohemia e Casa Magalhães.  Neste período, os bares participantes oferecem, por um preço promocional, um petisco criado especialmente para o Bar em Bar, com a proposta de ser compartilhado por duas ou mais pessoas. O festival acontece no formato de circuito gastronômico, incentivando a ida do público às casas participantes. No ano passado, foram mais de 300 bares envolvidos nacionalmente, de 13 diferentes estados. “Ao longo do ano, realizamos vários eventos e concursos com nossos bares e restaurantes, e fechamos a programação de 2019 com o Bar em Bar, que é um festival muito empolgante e bem a cara do cearense, que ado...

A 13ª edição do Festival Bar em Bar já tem data para acontecer: será de sete a 24 de novembro, com um tema bem democrático - “É pra todo mundo!”. Realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o festival tem patrocínio nacional da Ambev. As inscrições já estão abertas e os estabelecimentos interessados em participar devem entrar em contato com a Abrasel em seu estado ou região. Como funciona? - Cada bar participante cria um petisco especialmente para o Bar em Bar, com a proposta de ser compartilhado por duas ou mais pessoas. As porções elaboradas devem estar no menu do estabelecimento durante todo o período do festival, com preço promocional. Podem participar bares, botecos, pubs, foodtrucks, hamburguerias e outros estabelecimentos do setor que se adequem à característica de ofertar petiscos. Esta também é uma maneira de estimular a criatividade dos chefs, fomentando a elaboração de novas receitas, tornando o menu do bar cada vez mais atrativo. O B...