Blog do Lauriberto

Entre quinta (10) e sábado (12 de novembro), a Alvoar Lácteos e Instituto Luiz Girão patrocinam a 4ª Copa Leite Quixeramobim, maior torneio leiteiro do Estado e que reunirá em sua programação, além do torneio leiteiro, oficinas técnicas, feira de negócios, festival do queijo e exposição de animais. A expectativa é de que o evento receba mais de 5 mil pessoas, entre produtores e público geral. Este ano, os produtores pretendem entrar no Guiness Book produzindo o maior queijo de coalho do mundo. Para unir forças nesta missão, além de patrocinar o evento, a Alvoar Lácteos vai doar 5 mil litros de leite da marca Betânia para a produção do queijo. A empresa também estará presente durante todos os dias do evento com um estande próprio, onde haverá degustação de produtos Betânia e representantes do Instituto Luiz Girão e da política leiteira da Alvoar Lácteos para estreitar relacionamento com os produtores que visitarem o evento. No sábado (12), às 9 horas, a Alvoar e o Instituto Luiz Girão p...

Com o fim do 1º Semestre de 2022, o Instituto Luiz Girão compartilha os ótimos resultados da edição 2022 do Concurso Qualidade do Leite. Trata-se de um Projeto realizado com Produtores de Leite parceiros de Betânia em todo Nordeste com objetivo de melhorar a qualidade e efetividade da Produção cada vez mais. O Concurso Qualidade do Leite 2022 começou em fevereiro e envolve Produtores Registrados na Rede Brasileira de Qualidade do Leite (RBQL), através do Laboratório Clínica do Leite, e obtém êxito na missão de incentivar o Produtor a produzir Leite mais Saudável, visando obter maior preço e ofertar um melhor produto à Indústria e ao Consumidor, beneficiando assim a Economia Local e toda a Cadeia Leiteira. Para atingir esse objetivo, o Concurso Qualidade do Leite avalia Produtores nas Categorias Produtor de Tanque Coletivo e Produtor de Tanque Individual, com critérios baseados nos requisitos de Qualidade estabelecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), for...

No sábado (23 de julho), de 8 às 13 horas, o Instituto Luiz Girão promove seu primeiro Feirão de Gado Leiteiro no Ceará. O evento, exclusivo para fornecedores parceiros da Betânia Lácteos no Estado, disponibilizará 200 fêmeas, entre garrotas, novilhas e bezerras, e conta com a parceria da Fazenda Flor da Serra, referência regional na criação de Gado Leiteiro, e da Betânia. O Feirão será realizado de forma presencial na Fazenda Flor da Serra, em Limoeiro do Norte. - Nosso objetivo com esta ação é contribuir para promover o melhoramento genético do rebanho dos produtores parceiros e, consequentemente, sua produtividade, além de facilitar o acesso deles a animais de alto padrão leiteiro de forma desburocratizada. Todas as fêmeas são nascidas e criadas na Fazenda Flor da Serra, com todos os cuidados zootécnicos e sanitários exigidos pelo Ministério da Agricultura com suas genealogias”, explica o presidente do Instituto Luiz Girão, David Girão. A Fazenda Flor da Serra disponibilizou 200 fêm...

O Instituto Luiz Girão inicia a edição de 2022 do Concurso Qualidade do Leite com a entrega dos calendários estampados pelas fazendas que se destacaram no último ano.  O projeto é realizado com produtores parceiros de Betânia Lácteos em todo Nordeste que estão registrados na Rede Brasileira de Qualidade do Leite - RBQL, através do Laboratório Clínica do Leite, e tem o objetivo de estimular o produtor a produzir leite mais saudável, visando obter maior preço e ofertar um melhor produto à indústria e ao consumidor. A ação incentiva, ainda, a melhoria da qualidade da produção na região com prêmios, seguindo critérios governamentais, e será realizada entre fevereiro e novembro deste ano, com duas categorias: Produtor de Tanque Coletivo e Produtor de Tanque Individual, com critério de avaliação baseado nos requisitos de qualidade estabelecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Todos os meses, as amostras das fazendas participantes serão analisadas pelo lab...

 O Instituto Luiz Girão, braço social da Betânia Lácteos, encerrou 2021 celebrando o sucesso na missão de desenvolver a pecuária de leite no semiárido nordestino de forma sustentável por mais um ano com trabalho nas frentes de financiamento para melhoria das fazendas, assistência técnica e acompanhamento profissional para garantir a longevidade do ofício de pequenos produtores locais. A organização atuou como intermediária em financiamentos para os produtores em algumas frentes, entre elas a aquisição de novilhas para manutenção dos rebanhos e aumento da produção. Em 2021, foram 16 produtores auxiliados na compra de 122 animais, o equivalente a R$ 976 mil financiados. O Instituto também atuou como correspondente bancário das instituições financeiras Sicredi e Banco do Brasil, facilitando o acesso dos produtores de leite a crédito para capital de giro, com prazo maior de pagamento, conectando os produtores de leite do Nordeste às instituições financeiras de maneira mais simples, ráp...

 Instituto Luiz Girão, braço social de Betânia Lácteos, investe no fomento ao cultivo de palma forrageira no Ceará entre pequenos e médios produtores como alternativa que assegura maior sustentabilidade no Sertão.   Apesar dos grandes benefícios, como a adaptação aos períodos de seca e fornecimento de água e energia para o rebanho, a palma ainda não é uma forragem difundida no Estado, em parte pelos altos custos do investimento inicial necessário para iniciar o cultivo em pequenas fazendas, com orçamento estimado de R$ 25 a 35 mil por hectare.   Nesse sentido, o Instituto dá continuidade a iniciativas iniciadas pela Betânia Lácteos desde 2016, quando o projeto piloto Módulos de Palma contemplou 16 produtores com raquetes para cultivo da palma. No ano seguinte, o programa Federal Mais Leite Saudável atendeu outros 17 produtores parceiros da marca.   Já com o Instituto, em 2020, um terceiro grupo de 15 produtores foi beneficiado, totalizando 48 produtore...

O Instituto Luiz Girão, em parceria com a Betânia Lácteos, segue no propósito de levar desenvolvimento econômico e social e aos produtores de leite do Nordeste e está promovendo o Concurso de Qualidade do Leite 2021. O concurso tem por objetivo estimular o aprimoramento da qualidade da produção de leite no Nordeste, agregando valor à matéria-prima e ofertar um produto cada vez melhor à indústria e ao consumidor. O concurso conta com as categorias de Produtor de Tanque Coletivo e Produtor de Tanque Individual e usa como critério de avaliação, os requisitos estabelecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Podem participar do concurso os produtores registrados na Rede Brasileira de Qualidade do Leite-RBQL. Para manter a imparcialidade e seriedade do torneio, as amostras coletadas nas fazendas são analisadas pelo laboratório Clínica do Leite e a partir destes resultados, os competidores tem suas médias contabilizadas mensalmente. Desde fevereiro, a cada mês os...

Mesmo com os impactos da Covid-19, o Instituto Luiz Girão, iniciativa da Betânia Lácteos de estímulo ao produtor de leite nordestino, não deixou de realizar ações que gerassem crescimento, formação e informação à esses pecuaristas. Desde março deste ano, todas as ações de treinamento e capacitação da cadeia foram realizadas por meio de webinars. Até o momento foram realizados 27 encontros, totalizando mais de 15 mil pessoas impactadas, por meio de visualizações. As reuniões online gratuitas discutem sobre temas diversos e de interesse dos produtores, com conteúdo educativo, orientações e dicas, inclusive financeiras. São workshops com veterinários, agrônomos, zootecnistas, especialistas em biotecnologia leiteira e geneticistas animais, entre outros. Para David Girão, presidente do Instituto, esta adaptação foi necessária para que as ações tivessem continuidade. “Apesar de termos sido impactados com essa situação, pois o acesso à internet ainda é falho na área rural, conseguimos levar i...