Emagrecer com saúde e manter o peso ideal nem sempre é uma tarefa fácil. Muitas pessoas lutam contra o famoso "efeito sanfona", onde perdem peso com dietas restritivas e exercícios, mas logo depois recuperam tudo, ou até mais do que tinham antes. De acordo com o coordenador do Curso de Educação Física do Centro Universitário Fametro (Unifametro), Jurandir F. Cavalcante, existem maneiras de evitar esse problema e alcançar um peso saudável de forma sustentável, e um dos principais aliados nessa jornada é a prática regular de exercícios físicos com regularidade, com controle de carga e variações de estímulos. Segundo o profissional, a atividade física acelera o metabolismo ativando o EPOC (consumo de oxigênio pós exercício), auxiliando em maior oxidação e consequentemente queima de gorduras, ou seja, mais calorias mesmo em repouso, ajudando a manter o peso corporal estável e reduzindo o risco de ganho após o emagrecimento. - O músculo é mais metabolicamente ativo que a gordura,...