Explorar a Gastronomia de uma forma mais sensorial, gerando uma experiência que vai além do paladar. Essa é a proposta do Restaurante/Bistrô Cinco Sentidos. Com unidades em Fortaleza-CE e Teresina-PI, o empreendimento é conhecido por pratos diferenciados, das Massas aos Frutos do Mar. A assinatura da Cozinha é Contemporânea, com ingredientes selecionados, ao melhor estilo internacional. - O diferencial da Cozinha Sensorial é explorar os sentidos e deixar o cliente livre para escolher seu prato de acordo com seu gosto. O chef só não abre mão da qualidade", destaca o chef do Cinco Sentidos, Murilo. No rol de insumos, cogumelos importados, azeite trufado especial, salmão selecionado. O resultado são iguarias únicas como: Filet Chateaubriand com Gnocchi Artesanal. Lagosta ao Risoto de Cogumelos. Carbonara Navegantes. Bacalhau com natas PORTUS CALE. - A dica do chef é a união dos frutos do mar em Pratos Contemporâneos, como é o caso do Carbonara Navegantes. O prato é montado com La...
A Arquidiocese de Fortaleza lamenta, com profundo pesar, o falecimento do Padre Thomas Francis Reynolds, CSsR, carinhosamente conhecido como Padre Tomé. O missionário redentorista, aos 87 anos, faleceu por volta das 21h30 deste domingo (10/maio/2026), no Hospital Regional da Unimed, em Fortaleza. Em nota, o Provincial da Província Redentorista de Brasília, padre João Paulo de Souza, CSsR, destacou: - Missionário dedicado ao anúncio do Evangelho e ao serviço do povo de Deus, padre Tomé, vindo da Irlanda, marcou a vida de muitas pessoas por seu testemunho de fé, simplicidade, silêncio e entrega missionária". Neste momento de dor, unimo-nos em solidariedade aos familiares, amigos e aos missionários redentoristas, rogando a Deus que acolha o Padre Tomé em sua eterna misericórdia.