O nutricionista Daniel Coimbra, já reconhecido com um dos melhores profissionais da área da Nutrição no Brasil, acaba de ser aprovado no curso de Doutorado da Universidade Federal Rural de Pernambuco, no Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia. “Desde o começo da minha carreira, ainda quando estudante, desejei conquistar o título de Doutor antes dos 30 anos e fiz de tudo para que isso se realizasse”, contou ele. E Daniel conseguiu e festeja a vitória no processo seletivo e já adianta que parte da pesquisa será feita em Paris.
Coimbra é Especializado em Nutrição e Exercício Físico pela Universidade Estadual do Ceará (Uece), membro do American College Sports Medicine, atualmente, Daniel é, também, mestrando em Ciências Médicas pela Faculdade de Medicina da Universidade Federal do Ceará (UFC). Em seu currículo, ainda tem a experiência de professor universitário na Universidade de Fortaleza (Unifor).

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