O Vistta Rooftop foi palco de uma Experiência Gastronômica memorável durante lançamento do seu novo Menu e Carta de Drinks. O encontro reuniu convidados seletos para uma imersão nos novos sabores da casa, reafirmando o compromisso do restaurante com a inovação e a Alta Gastronomia.
Com uma atmosfera sofisticada e ao som envolvente do Jazz e Blues ao vivo, os presentes puderam degustar em primeira mão as novidades assinadas pelo chef Stefano Bignotti e pelo mixologista Marcelo Serrano.
A nova proposta Gastronômica surpreendeu os convidados com combinações criativas e sabores marcantes. Entre os destaques do cardápio:
- Banh Mi de Camarão.
- Suzuki Kinoko.
- Ichigo Choux Cream.
Já a nova carta de drinks elevou a experiência, harmonizando perfeitamente com os pratos e trazendo coquetéis autorais, que impressionaram pela originalidade e equilíbrio.
- O Vistta Rooftop sempre busca proporcionar experiências únicas aos nossos clientes, unindo gastronomia refinada, coquetelaria inovadora e uma vista deslumbrante. Este lançamento reforça nosso compromisso com a excelência e a sofisticação”, destaca o CEO do Grupo Austin, Daniel Meireles.
Com uma vista panorâmica privilegiada de Fortaleza, o Vistta Rooftop reforçou sua posição como um dos destinos mais exclusivos da cidade, proporcionando uma noite, que uniu Alta Gastronomia, mixologia refinada e música de qualidade. O evento contou também com a presença de convidados sócios do Grupo Austin, que prestigiaram esse momento especial.
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| Lucília Medeiros e Flavio Sampaio |
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| Sávio Pereira e Lara Meireles |
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André Veneziani, Ana Claudia Veneziani, Rebeca Brasileiro e Guilherme Nóbrega
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Marcelo Dias Branco, João Paulo Castro, Idemar Filho Dias Branco, Omar Dias Branco e Jefferson Von Haydin
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Sobre o Grupo Austin: O Grupo Austin possui 10 anos de existência e está a frente de seis casas, que movimentam o setor gastronômico de a Fortaleza. São elas: Living, Austin, Diretoria Vibes, Pagode da Diretoria, Vistta Rooftop e Esttaleiro, sendo estes dois últimos inaugurados em 2024. Com um Portfólio, que une sofisticação, inovação, o grupo se consolida como referência no Cenário Gastronômico da cidade.
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