A Casa da Indústria, sede da Federação das Indústrias do Estado do Ceará (FIEC), foi palco, na tarde desta quarta-feira (2/9), da abertura da Exposorvetes Ceará 2026, considerada a maior vitrine da indústria de sorvetes e açaí das regiões Norte e Nordeste. Em sua sétima edição, o evento reforça a aproximação entre indústria e mercado, com foco em competitividade, inovação, geração de negócios e formação de novas parcerias. Promovida pelo Sindicato das Indústrias de Sorvetes, Açaí e Gelados Comestíveis do Ceará (Sindsorvetes-CE), a feira prossegue até esta quinta-feira (3/9). Ao longo dos dois dias, a programação reúne representantes da cadeia produtiva para a troca de conhecimentos, apresentação de soluções para os desafios do segmento e demonstração de tendências que vêm transformando o Mercado. A solenidade de abertura contou com a participação do Presidente da FIEC, Ricardo Cavalcante; do Presidente do Sindsorvetes-CE, Edgard Segantini Júnior; e do Presidente da Associação Brasileir...