Mais uma edição do curso vai acontecer, amanhã, no Moana – Gastronomia e Arte (Avenida Beira Mar 4260), das 19 às 21 horas e será ministrado pela sommelier Germana Cruxên. Essa edição, que faz parte de uma trilogia, abordará um dos temas mais atraentes na enologia, os vinhos da Região Francesa de Bordeaux, que é a segunda maior no cultivo de vinho em todo o mundo. Com uma produção anual de 700 milhões de garrafas, Bordeaux é um dos vinhos mais caros e prestigiados da atualidade. A sommelier Germana Cruxên, que morou na França por 20 anos, é uma estudiosa desse tipo de vinho e durante o curso vai abordar desde a fabricação do Bordeaux, classificação, Premier Cru (Château), degustação, entre outros. O curso contará com a degustação de quatro vinhos da região, acompanhamento harmonizado pelo chefe Eduardo Sisi, organização de Nayara Fortaleza e René Cresson e um clima envolvente. Os iniciantes, que ainda não conhecem bem a paixão pelo vinho, também podem participar. ...
O dono e vendedor das Lojas Havan, Luciano Hang anuncia, que a loja Fortaleza será a de número 200 da Rede. A previsão é que a Loja Havan Fortaleza seja inaugurada até final de 2026, oferecendo 200 empregos diretos, totalizando na Rede 25 mil vendedores. A localização da Havan Fortaleza ainda não foi anunciada oficialmente, mas fontes extraoficiais indicam, que será na Avenida Washington Soares-Messejana. Uma coisa é certa: será a maior loja Havan do Brasil.