Sob o comando de João Pedro Sotero e Mateus Henrique, o Restaurante Frederico Beira Mar abre as portas nesta quinta-feira (18/4/2024), a partir das 18 horas, na Avenida Beira Mar, 4566, ao lado da Capela de São Pedro dos Pescadores. O novo espaço promete uma experiência culinária única que combina o melhor do mar e do Sertão cearense. Com quatro espaços distintos - mesas jardim, mezanino, salão mar e salão sertão -, o Restaurante Frederico Beira Mar oferece mais de 700 metros quadrados de ambiente requintado e acolhedor. Projetado pelo escritório Garcez Filho Arquitetura, o espaço reflete a rica cultura e a vibrante atmosfera de Fortaleza. A Culinária é o destaque, com especialidades que capturam a essência dos sabores locais. Sob a direção do chef Piauí, os pratos são elaborados com peixes e frutos do mar cuidadosamente selecionados da Praia do Mucuripe, garantindo frescor e qualidade incomparáveis. O conceito do restaurante é uma homenagem à rica diversidade gastronômica do Ceará...
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