Blog do Lauriberto

Para dar as boas-vindas à Primavera, Minhoto sugere Bobó de Camarão para celebrar a estação. Clássico da culinária brasileira ganha toque especial com vinagre e molho de pimenta Minhoto para a temporada primavera Com a chegada da Primavera, em 22 de setembro, os dias começam a ganhar mais sol, cores e momentos para aproveitar ao lado de quem se ama. A nova estação também é um convite para reunir a família ao redor da mesa, experimentar novos sabores e preparar receitas especiais para celebrar essa época do ano. Para marcar o início da primavera, Minhoto sugere um delicioso bobó de camarão, combinando ingredientes que deixam o prato ainda mais saboroso. Dentro do conceito “Pode Tudo na Cozinha”, a Minhoto dá as boas-vindas à primavera com uma receita de bobó de camarão. Cremoso e marcante, o prato combina camarões, mandioca, leite de coco e azeite de dendê, ingredientes profundamente presentes na tradição culinária brasileira, especialmente na Bahia. A receita ganha um toque Minhoto des...

  O Blog do Lauriberto recebe e agradece ao Kit Minhoto Copa 2026.

Entre o Forró e o Futebol: Mimi reúne dicas de petiscos para quem vai torcer e festejar no Nordeste. Campanha "Jogo sem MIMIMI" ajuda consumidores a organizarem encontros durante os jogos e para o São João com receitas práticas, cálculos de porções e sugestões para receber amigos e familiares. Jnho chegou trazendo uma combinação, que movimenta o coração dos nordestinos: futebol e São João. Entre bandeirolas, fogueiras, camisas dos times e reuniões em família, os encontros ganham um ingrediente indispensável: a comida. E para ajudar quem quer aproveitar a temporada sem preocupação, a Minhoto aposta na campanha "Jogo sem MIMIMI. Com a Mimi torcer é sempre uma delícia", colocando sua assistente virtual como aliada na organização das confraternizações. Disponível pelo WhatsApp, a Mimi foi criada para simplificar a rotina de quem vai receber amigos durante os jogos do torneio mundial de futebol ou nos tradicionais arraiais juninos. A ferramenta oferece orientações sobre ...

*Jogos sem MIMIMI: Assistente virtual reúne dicas para organizar encontros durante os jogos do mundial* _Com o conceito “Jogo sem MIMIMI’’, ação reúne dicas práticas, sugestões de petiscos e orientações para quem vai assistir aos jogos em grupo_ Faltando pouco menos de um mês para o torneio mundial de futebol, o clima de festividade já começa a tomar conta das ruas com a decoração, pinturas no chão, vendas de produtos customizados e conversas voltadas sobre onde assistir aos jogos. E, como em toda grande celebração brasileira, a comida também vira protagonista nos encontros entre família e amigos.  Pensando nisso, a Minhoto lançou a campanha: sem Mimimi. A ideia é apresentar a assistente virtual da marca, que oferece dicas e receitas práticas e rápidas para os torcedores por meio do WhatsApp (81) 9 9179-8046. Intitulada: ‘Jogo sem MIMIMI. Com a Mimi torcer é sempre uma delícia’, a ação assume o papel de guia para os telespectadores desse grande evento esportivo, sugerindo opções pr...

Mais do que um período religioso, a Semana Santa 2026 é um convite ao encontro, à pausa e ao resgate de tradições, que passam de geração em geração. Entre a Sexta da Paixão e o domingo de Páscoa, a cozinha ganha um papel especial: reunir a família, compartilhar histórias e preparar Receitas, que carregam memória afetiva, mas também espaço para inovação. Pensando nisso, a Minhoto traz sugestões práticas e cheias de sabor para renovar o Cardápio sem perder a essência. Na Sexta da Paixão, o Bacalhau segue como protagonista, mas pode ganhar novas versões, mais leves e criativas. A proposta do chef Teo Xavier é transformar esse clássico em uma receita versátil, perfeita para compartilhar: bolinhos de bacalhau com um toque especial do Vinagre de Alho Minhoto, que traz acidez equilibrada e realça os sabores. Receita: Bolinho de Bacalhau com Molho de Vinagre de Alho Minhoto e Coentro- Essa é uma daquelas Receitas, que unem tradição e criatividade, ideal para servir como entrada ou petisco em f...

Dia dos Avós: Minhoto celebra memórias afetivas com a história e o sabor do Cozido da Vó Leninha. Neste sábado (26 de julho), Dia dos Avós, a Minhoto convida as famílias a celebrarem a data com carinho, memórias afetivas e muito sabor. Neste ano, a marca do Grupo Raymundo da Fonte se inspira em histórias reais para homenagear quem sempre reuniu a família em volta da mesa. Uma dessas histórias é a da Helena, mais conhecida como Vó Leninha, mulher cheia de energia, vaidosa e criativa, que transforma cada data comemorativa em um verdadeiro evento. Mãe de quatro filhos e avó de cinco netas (e mais algumas “de coração”), ela encanta a todos com sua casa sempre enfeitada e, principalmente, com seu famoso Cozido Pernambucano, prato que emociona e alimenta gerações. Na casa dela, o amor é servido no prato e sempre há lugar para mais um. A marca acompanhou um dia na rotina de Helena, registrando os detalhes da sua preparação para receber a família: a casa arrumada com enfeites afetivos, o Cozid...

Este ano de 2021, o Dia Mundial da Alimentação (16 de outubro), trouxe como tema 'Alimentos Seguros Agora para um Amanhã Saudáve'. Foi uma ótima oportunidade para debater os alimentos com segurança, equilíbrio e reaproveitamento para nutrir e economizar. Alguns hábitos alimentares, associados ao prato equilibrado com diversos nutrientes e a importância de comer bem de forma simples e segura, devem ser lembrados sempre.  -Luciana Maciel -  É de suma importância o conhecimento do valor nutricional dos alimentos, visando à obtenção dos nutrientes necessários para  promoção da Saúde", explica a nutricionista das Indústrias Raymundo da Fonte, da marca Minhoto, Luciana Maciel. Quando o assunto é cozinha econômica Minhoto está presente e preocupada em ajudar. Por isso, a marca lançará em novembro e dezembro a série Cozinha Econômica Minhoto. Os conteúdos serão: Reaproveitamento de Alimentos. Prato Feito (PF Perfeito).  Serão dois vídeos, um de cada tema, postados semanalmen...

Desde o início da Pandemia da Covid-19 no Brasil, mais de 2 milhões de novos microempreendedores foram cadastrados no País. Para apoiar essas iniciativas, a Minhoto, que já defende que 'Todo mundo pode cozinhar', está indo além das tradicionais dicas de cozinha e receitas. A marca, líder em vinagres no Norte-Nordeste, disponibiliza para os consumidores uma calculadora especial de lucros, que ajuda a gerenciar pequenos negócios culinários. A ferramenta calcula o valor final de cada prato, a depender do lucro desejado, quantidade de porções, valor gasto e o tempo de preparo no fogão. - Nós identificamos essa demanda do consumidor e criamos um espaço especial para ajudar novos empreendedores em negócios na cozinha, com dicas que podem ajudar até mesmo os mais experientes”, explica a gerente de Marketing da Minhoto, Renata Carvalho. Além disso, a plataforma também oferece receitas para empreender e dicas da chef consultora Gi Nacarato. A especialista ensina estratégias para realiza...

 Apenas 8% da população brasileira entre 15 e 64 anos é plenamente capaz de entender e se expressar corretamente, segundo o Indicador de Alfabetismo Funcional (Inaf). Pensando nisso, a Minhoto, que defende que Todo Mundo Pode Cozinhar, lançou o projeto Todo Mundo Pode Aprender, que promove o aprimoramento da leitura e escrita de adultos por meio da culinária. O projeto envolve dez alunos que fazem parte do Programa Educação para Jovens e Adultos (EJA). Os estudantes têm aulas com a professora de Português Fernanda Bérgamo, que estimula a leitura e escrita através de receitas culinárias. Os participantes também têm aulas com a chef de cozinha Anna Corinna, que ensina técnicas culinárias e dicas de como empreender com a Gastronomia. A ação segue até setembro e irá oferecer material completo e transporte para os alunos. Além do certificado de participação, eles ainda vão ganhar um livro com as receitas que desenvolveram durante as aulas. Através de websérie e vídeos que serão publicad...

Desde o início da pandemia no Brasil, mais de 2 milhões de novos microempreendedores foram cadastrados no país. Para apoiar essas iniciativas, a Minhoto, que já defende que “Todo mundo pode cozinhar”, está indo além das tradicionais dicas de cozinha e receitas.  A marca, líder em vinagres no Norte-Nordeste, está abrindo espaço em suas Redes Sociais para divulgar pequenas empresas. Negócios como docerias, pastelarias e hamburguerias, entre outros, estão participando do Projeto “Com Minhoto Todo Mundo Pode Se Ajudar”, que nasceu no último ano e está sendo retomado.  - Nós percebemos essa demanda e começamos a divulgar receitas e dicas para quem está iniciando um novo negócio em casa. O público recebeu bem e passamos a realizar também a divulgação dessas microempresas nas nossas redes sociais”, explica a gerente de Marketing da Minhoto, Renata Carvalho. Já no Projeto “Todo mundo quer saber”, a Minhoto também abre espaço para divulgar informações valiosas no dia a dia do consumido...

Faltam poucos dias para a época mais doce do ano (Páscoa) e uma opção para quem quer economizar dinheiro e evitar sair de casa nesta quarentena é fazer o ovo de Páscoa Caseiro. Pensando nisso, a marca Minhoto reuniu, em seu chatbot, receitas e técnicas para ajudar tanto quem prefere preparar os próprios Ovos quanto para quem quer aproveitar o período para garantir Renda Extra. São opções que vão do básico até os recheados com sabores especiais, como o Ovo de Red Velvet e de Brownie. Todas elas estão disponíveis pela Mimi, uma robô de atendimento virtual que foi criada pela marca para dar dicas e receitas práticas e rápidas para os consumidores por meio do WhatsApp (81) 9.9179-8046. Confira três receitas de Páscoa: OVO DE CHOCOLATE COM BROWNIE INGREDIENTES PARA O BROWNIE 280 gramas chocolate meio amargo 240 gramas de margarina 5 ovos 100 gramas de açúcar 40 gramas de farinha de trigo 50 gramas de chocolate em pó NGREDIENTES PARA O OVO 400 gramas de chocolate meio amargo 40 gramas de bis...

Todo mundo ama um arroz soltinho e um feijão de caldo saboroso. Para ajudar todo mundo a cozinhar receitas simples e gostosas como essas, a Minhoto lança seu primeiro livro “Receitas para todo mundo”, digital e gratuito. A publicação online conta com pratos simples, práticos e saborosos, para desmistificar a Cozinha.  O e-book, já disponível para download, pode ser baixado através do site Segredinhos Minhoto . Do básico arroz e feijão, passando por saladas, sopas, escondidinho e tortas, até preparações mais complexas, como pão e requeijão caseiro, são 20 receitas e inúmeras dicas para salvar a vida dos iniciantes na cozinha. “A Minhoto acredita que Todo Mundo Pode Cozinhar e nosso objetivo é facilitar o dia a dia de quem encara a cozinha, dando desde as dicas mais simples para quem está começando até os segredinhos valiosos da Minhoto para quem já tem mais afinidade com o fogão”, comenta a gerente de marketing e trade das Indústrias Reunidas Raymundo da Fonte, dona da marca Minhoto...