Pular para o conteúdo principal



Notas Gastronômicas

O Blog do Lauriberto recebeu convite e vai conferir o lançamento do Boteco Pastelaria nesta terça-feira (21), às sete da noite.

É um pastel de cuscuz.





O Blog do Lauriberto recebeu o seguinte comunicado da Impulsione Comunicação:


"A Impulsione Comunicação comunica que o Grupo Social Clube, formado pelos restaurantes Santa Grelha, Ryori, La Pasta Gialla, Super Grill e, em breve, Carbone, é o seu mais novo cliente de Assessoria de Comunicação.

A partir de agora você vai receber sugestões de pautas relacionadas aos restaurantes que compõem o grupo, além de assuntos relacionados ao mercado de gastronomia e a culinária especializada de cada estabelecimento.

Dispomos de fontes especializadas para falar sobre os mais diversos assuntos com o objetivo de oferecer informações de interesse público. Estamos à disposição para atendê-los nas suas mais variadas demandas jornalísticas.

Grupo Social Clube - Fundado em março de 2000, o Grupo Social Clube tem como sócios os empresários Ciro Moreira (Diretor Administrativo e Financeiro ), Rodrigo Moreira ( Diretor de Operações ) e Vitor Moreira (Diretor de Marketing ). O grupo hoje é formado por três restaurantes especializados em carne nobres (Santa Grelha), dois orientais (Ryori), duas franquias italianas (La Pasta Gialla), um self-service (Super Grill) e neste ano será lançado o SteakHouse (Carbone). Cada marca tem a sua personalidade com especialidades bem diferentes, mas que trabalham com o público A e A+.

O Santa Grelha (@santagrelha) tem como especialidade os grelhados premium. Carne bovina, suíno, frango, peixes, tudo feito na brasa e servido no ponto preferido pelo cliente. Os acompanhamentos variam entre arroz, massas, batatas, saladas, farofas, entre outros. No cardápio, cortes brasileiros, australianos, argentinos e americanos. Outro diferencial da casa são os drinks e vinhos, com mais de 140 rótulos em sua adega.

O La Pasta Gialla (@lapastagiallafortaleza) une o melhor da gastronomia italiana. Com atuação desde 2001, atualmente são 19 unidades espalhadas por todo o país, sendo em São Paulo, Bahia, Ceará e Paraná. A casa traz as mais tradicionais iguarias da Toscana, região ao oeste da Itália, e se posiciona como favorita pelo público quando o assunto é comer e beber bem. O restaurante tem a assinatura do premiado Chef Sergio Arno, considerado um dos cinco melhores chefs de cozinha italiana fora da Itália.


O Restaurante Ryori (@restauranteryori) é conhecido por oferecer o melhor da gastronomia oriental, com uma cozinha moderna, sofisticada e criativa. O cardápio é surpreendente, ousado e com toque de sofisticação que vai muito além dos tradicionais sushis. O restaurante também conta com um bar preparado para servir os melhores drinks e uma carta de vinhos que atende todos os gostos.

O Super Grill (@restaurantesupergrill), inaugurado em setembro de 2011, é sistema self service no horário de almoço e à noite abre para o Happy Hour, com pizza e menu exclusivo de petiscos. Fica no Pátio Dom Luis. O conceito do restaurante é o de “churrascaria express”. A ideia é atender ao público que trabalha nas salas comerciais do shopping e nas redondezas, com praticidade e rapidez, sem abrir mão do sabor.

Em breve, o grupo contará com mais uma casa, Carbone (@carbonesteakhouse), que será um lugar especializado no preparo de carnes, inspirado no fogo a fagulha, que vai oferecer uma cozinha criativa em tempos da busca por experiências sensoriais."





Comentários


Comentários

Para comentários públicos, favor utilizar campo ao final da notícia, logo acima da publicidade.

Notícias mais acessadas do mês

Morre jornalista Sarah Resende

 Morre a jornalista Sarah Resende, da Globo News. Foi editora sênior, roteirista e produtora de Podcast. Trabalhou também na Folha de São Paulo.

Fala João Pedro Castro

 

Comunica 085-Edição 233

  Informativo Diário da Prefeitura de Fortaleza Edição nº 233 01 de maio de 2026 FORtaleCE: Prefeitura e Governo do Ceará lançam nova etapa do programa O Trabalho Tá na Pista com meta de recuperar 250 km de vias Este é o maior programa de pavimentação da história de Fortaleza em extensão e em volume de investimentos Mostra Fortaleza Compartilhada: Prefeitura reúne iniciativas de gestão compartilhada desenvolvidas nas 12 Regionais   Proteção animal VetMóvel chega aos bairros José Walter e Vila Velha, com atendimento veterinário gratuito Cultura Vila das Artes abre 75 vagas para cursos e programas de Artes Visuais e Teatro no mês de junho PAÇO MUNICIPAL Rua São José, 01 - Centro Fortaleza-CE - CEP: 60060-170

Loja Havan Fortaleza será a maior do Brasil

O dono e vendedor das Lojas Havan, Luciano Hang anuncia, que a loja Fortaleza será a de número 200 da Rede. A previsão é que a Loja Havan Fortaleza seja inaugurada até final de 2026, oferecendo 200 empregos diretos, totalizando na Rede 25 mil vendedores. A localização da Havan Fortaleza ainda não foi anunciada oficialmente, mas fontes extraoficiais indicam, que será na Avenida Washington Soares-Messejana. Uma coisa é certa: será a maior loja Havan do Brasil.

Morre jornalista Marco Valli

Morreu hoje (4/setembro/2026), aos 75 anos, o jornalista de Turismo, Marco Antônio Valli. Gaúcho de nascimento, Valli trabalhou na TV Diário de Fortaleza por 17 anos apresentando o Diário Turismo, que correu 45 paises. Estava morando em Paracuru-Ceará. A Prefeitura de Paracuru publicou uma nota oficial de pesar lamentando o falecimento do jornalista Marco Antônio Valli. Na publicação divulgada nas Redes Sociais da Prefeitura de Paracuru , a gestão municipal manifestou solidariedade aos familiares, amigos e colegas de profissão. A administração municipal destacou em sua nota oficial o pesar pela perda do jornalista, prestando solidariedade aos familiares e amigos, e ressaltando a importância de manter viva a memória e a trajetória de sua caminhada. O texto completo da manifestação de pesar pode ser consultado diretamente na publicação oficial da prefeitura. Marcellus Rocha -Morre o apresentador Marco Valli. Soubemos há pouco sobre a morte do ex- apresentador do Diário Turismo, Marcos V...

Postagens mais visitadas deste blog

Morre jornalista Sarah Resende

 Morre a jornalista Sarah Resende, da Globo News. Foi editora sênior, roteirista e produtora de Podcast. Trabalhou também na Folha de São Paulo.

Fala João Pedro Castro

 

Comunica 085-Edição 233

  Informativo Diário da Prefeitura de Fortaleza Edição nº 233 01 de maio de 2026 FORtaleCE: Prefeitura e Governo do Ceará lançam nova etapa do programa O Trabalho Tá na Pista com meta de recuperar 250 km de vias Este é o maior programa de pavimentação da história de Fortaleza em extensão e em volume de investimentos Mostra Fortaleza Compartilhada: Prefeitura reúne iniciativas de gestão compartilhada desenvolvidas nas 12 Regionais   Proteção animal VetMóvel chega aos bairros José Walter e Vila Velha, com atendimento veterinário gratuito Cultura Vila das Artes abre 75 vagas para cursos e programas de Artes Visuais e Teatro no mês de junho PAÇO MUNICIPAL Rua São José, 01 - Centro Fortaleza-CE - CEP: 60060-170

Loja Havan Fortaleza será a maior do Brasil

O dono e vendedor das Lojas Havan, Luciano Hang anuncia, que a loja Fortaleza será a de número 200 da Rede. A previsão é que a Loja Havan Fortaleza seja inaugurada até final de 2026, oferecendo 200 empregos diretos, totalizando na Rede 25 mil vendedores. A localização da Havan Fortaleza ainda não foi anunciada oficialmente, mas fontes extraoficiais indicam, que será na Avenida Washington Soares-Messejana. Uma coisa é certa: será a maior loja Havan do Brasil.

Morre jornalista Marco Valli

Morreu hoje (4/setembro/2026), aos 75 anos, o jornalista de Turismo, Marco Antônio Valli. Gaúcho de nascimento, Valli trabalhou na TV Diário de Fortaleza por 17 anos apresentando o Diário Turismo, que correu 45 paises. Estava morando em Paracuru-Ceará. A Prefeitura de Paracuru publicou uma nota oficial de pesar lamentando o falecimento do jornalista Marco Antônio Valli. Na publicação divulgada nas Redes Sociais da Prefeitura de Paracuru , a gestão municipal manifestou solidariedade aos familiares, amigos e colegas de profissão. A administração municipal destacou em sua nota oficial o pesar pela perda do jornalista, prestando solidariedade aos familiares e amigos, e ressaltando a importância de manter viva a memória e a trajetória de sua caminhada. O texto completo da manifestação de pesar pode ser consultado diretamente na publicação oficial da prefeitura. Marcellus Rocha -Morre o apresentador Marco Valli. Soubemos há pouco sobre a morte do ex- apresentador do Diário Turismo, Marcos V...