Em 19 de março, comemora-se o Dia Mundial do Cuscuz, um prato, que não é apenas um clássico da gastronomia nordestina, mas também o favorito para a primeira refeição do dia da população da região de acordo com uma pesquisa exclusiva de social listening da área de CRM & Insights da BRF. O estudo foi produzido a partir de informações de mídias sociais e sites de buscas, entre janeiro de 2023 e julho de 2024, visando avaliar opiniões, perspectivas e tendências da população brasileira sobre café da manhã. No Ceará, Pernambuco, Maranhão, Paraíba, Piauí, Rio Grande do Norte e Sergipe, o Cuscuz é a principal opção para a refeição matutina, enquanto na Bahia é a segunda alternativa, ficando atrás apenas do acarajé. O prato típico nordestino desbanca até mesmo o pão, que é a preferência nacional quando se trata de café da manhã no Brasil. O Cuscuz também é conhecido por sua versatilidade, podendo ser complementado com diversos ingredientes – queijo, principalmente o coalho, e carne seca são...
Neste Sábado Magro de Carnaval (7/2/2026) o Blog do Lauriberto tem a seguinte Agenda: 12 horas: Carnaval da Comunicação, no Terraço da Associação Cearense de Imprensa (ACI), no Centro de Fortaleza. 12 horas: Feijoada de lançamento da Meia Maratona 21K Terra da Luz 300 anos de Fortaleza, no Orla Praia Club, na Praia do Futuro. 12 horas: Almoço de posse da nova Diretoria do Sindicato das Empresas de Informática, Telecomunicalões e Automação do Ceará (Seitac), no Restaurante Mayu, na Aldeota-Fortaleza. 12 horas às duas da madrugada de domingo (8/2): Festa dos 30 anos do Li&o Bar, 30 anos da Jordan Tur e 10 anos da Barraca Santa Praia, na Praia do Futuro. 16h30: Ferroviário x Iguatu, no Estádio Presidente Vargas, em Fortaleza, pela 3ª Rodada da 2ª Fase do Cearensão 2026 Série A. 16h30: Horizonte x Floresta, no Estádio Domingão, em Horizonte, pela 3ª Rodada da 2ª Fase do Cearensão 2026 Série A.