Carnes exóticas no cardápio do Festival BBQ Show

Fortaleza vai receber a primeira edição de um festival de churrasco totalmente open bar e open food. O BBQ SHOW acontece em 16 de fevereiro (sábado), no Marina Park Hotel e conta com 15 estações dos mais variados tipos de carne. Além dos cortes tradicionais, o cardápio do evento oferece carnes exóticas como a de jacaré e de búfalo e traz ainda opções que fogem do habitual como ostra na brasa. Queijos defumados, hambúrgueres e peixes também vão estar disponíveis para apreciação do público.

Serão oito horas de churrasco e bebida totalmente liberados. Artistas da música local vão comandar a trilha sonora da festa. Para sobremesa, degustação de paletas mexicanas vai fazer a alegria daqueles que não abrem mão de um docinho depois do almoço.

Chamada de exótica por muito tempo, a carne de jacaré está em bons restaurantes e convence pelo sabor e valor nutricional. Tem alto teor de proteína, com menos de 1% de gordura e sem colesterol. 

“É uma carne leve, com textura fibrosa parecida com peixe, uma das proteínas mais elegantes que temos”, afirma o especialista Helvécio Maciel (foto Divulgação), que ficará responsável pela estação do réptil. Além de carne, a lingüiça e um varal todo de carne de jacaré vão poder ser apreciados.

SERVIÇO
I edição do Festival BBQ SHOW
Marina Park Hotel (Fortaleza-CE)
Sábado (16 de fevereiro), das 13 às 21 horas
Vendas online: www.ingressando.com.br
PONTOS DE VENDAS:
Casa do Churrasco (Avenida Washington Soares, 3720)
DeliCarnes (Avenida Domingos Olimpio, 387)
Mercado do Churrasco (Avenida Eusébio de Queiroz, 1450 – Loja 03)
Uniboi (Alameda das Angélicas, 340 – A | Cidade 2000).
Valor Criança: zero a oito anos não pagam. De nove a 12 anos será cobrado, inicialmente, o valor de R$ 50,00. É necessário apresentar documento que comprove a idade da criança.
Valor Adulto: Meia – R$ 210,00 | Inteira - R$ 262,00 – (2º lote)
Ingresso duplo: R$ 382,00 (2º lote)