Desafiadora, a Pimenta se espalhou pelo Mundo cativando Culturas. No Dia Internacional da Comida Picante (16 de janeiro), vamos celebrar a Picância das Comidas Indiana e Baiana. Originária das Américas, segundo artigos de especialistas da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e de outras instituições, a Pimenta se encaixa perfeitamente no lema 'ame-a ou deixe-a!'. Considerada botanicamente uma Fruta, essa Iguaria se espalhou pelo Mundo. O incrível é como a Pimenta cativou povos que se adaptaram e desenvolveram um paladar especial para absorver a Picância da Iguaria, a ponto de distribuí-la generosamente na Comida sem que o sabor provoque mal-estar. Os mexicanos e indianos talvez sejam os povos que mais consomem a Pimenta em um nível insuperável para qualquer outra Nação. Eles bem poderiam ser os povos que instituíram o Dia Internacional da Comida PIcante, celebrado nesta terça-feira (16/1/2024). Pelo menos é o que indica Vishnu Vamshi Bajula, proprietário do Re...
Felicidades do Blog do Lauriberto nesta segunda-feira (9/2/2026) para os jornalistas: Raquel Carioca Borges (foto). Bia Bocayuva (foto). 52 anos de Jarbas Melo (foto) 47 anos de Pery Negreiros (foto). 38 anos de Danielle Barros . Ildefonso Rodrigues Lima Neto . Márcia Feitosa . Fernanda Cibele . Executivo Euvaldo Bringel . 75 anos de Maria José Leandro Ellery 75 anos de José Olímpio Araújo . 67 anos de Ana Norões . 65 anos de Antonio Carlos Lima de Sousa . Edlisa B. Peixoto. Alcimar Rocha (foto). Claudinha Pinheiro (foto)