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Colosso Fortaleza implementa ações de Sustentabilidade

Criado com uma proposta sustentável e com uma vista às margens de um lago, o Colosso Fortaleza, Complexo Gastronômico e de Entretenimento Cearense, tem um propósito firmado com questões de Sustentabilidade. 

O empreendimento vem implementando várias iniciativas para reduzir seu impacto ambiental, como a coleta seletiva, compostagem e armazenamento correto de óleo de cozinha.


No último panorama lançado pela Associação Brasileira de Resíduos e Meio Ambiente em 2023, cada brasileiro até 2022 gerava cerca de 353 kg de resíduos por ano. Uma das ações que o Colosso tem implantado no espaço em prol de melhorar essa realidade são sistemas eficazes de compostagem para transformar resíduos orgânicos em nutrientes valiosos para o solo, reduzindo assim a quantidade de resíduos enviados para aterros sanitários. O complexo recolhe cerca de 1,5 toneladas de resíduos por mês com a iniciativa. São mais de 350 quilos coletados por semana.


Separar o lixo faz diferença: O Brasil produz diariamente 228,4 mil toneladas de lixo, dos quais 125 mil toneladas são lixo domiciliar, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Separar o lixo em casa ou na empresa é fundamental para a preservação do Meio Ambiente. Por conta disso, a outra proposta do Colosso é promover a prática de coleta seletiva. Com a conscientização sobre a importância da separação adequada de resíduos, o complexo implementou programas de coleta seletiva eficientes, incentivando os visitantes e funcionários a descartarem seus resíduos de forma responsável, contribuindo assim para a redução da poluição e para a preservação dos recursos naturais.

Descarte correto de óleo de cozinha: Outra iniciativa chave adotada pelo local é o correto armazenamento e descarte de óleo de cozinha. Reconhecendo os danos ambientais causados pelo descarte inadequado de óleo, o Complexo investiu em sistemas de armazenamento apropriados para garantir, que o óleo usado em suas operações seja descartado de maneira segura e ecologicamente correta, prevenindo assim a contaminação do solo e da água.

- Estamos comprometidos em ser exemplo quando se trata de sustentabilidade. Entendemos a importância dessa prática para uma redução no impacto ambiental causado pela globalização", afirma o diretor do Colosso, José Ricardo. 

- Acreditamos que é nossa responsabilidade proteger o meio ambiente e estamos constantemente buscando novas maneiras de reduzir nosso impacto e promover práticas sustentáveis em nossa comunidade", finaliza o diretor José Ricardo.

Serviço
  • Colosso Fortaleza.
  • Avenida Hermenegildo Sá Cavalcante, s/n-Edson Queiroz-Fortaleza-Ceará.
  • Funcionamento de quarta-feira a sábado, de meio dia à meia noite; e domingo, de 12 às 20 horas.
  • Reservas: (85) 98124.6185.

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